長期利益 築いた理由 どこにある?〜KFS〜

ケンタッキーフライドチキンはなぜ美味しい?

長期的に利益を生む企業の秘密

長期的に安定した利益を生む企業には、長期的に安定した利益を生む企業には、必ずと言っていいほど秘密が隠されています。その秘密のカギがKFSです。

KFSとは、競合が真似しようと思ってもなかなか真似できない、原料調達力、設備、技術、販売力、サービス力です。

ここから生まれるお客様の感じる価値が長期利益を生む源泉です。

これがKFCのKFS!

ケンタッキーフライドチキンの美味しさの秘密は、創業者カーネル・サンダース(1890-1980)の考案した秘伝のレシピと独自の調理法にあります。これこそが、どこにも真似できないKFCのKFSです。

そして、日本KFCの増収増益の秘密のカギは、ずばり原料調達力です。

もしサンダース翁が今も健在なら、「日本KFCの、KFSは最高の品質の鶏肉を調達できる力!この肉を使ったフライドチキンでお客様に喜んでいただき日本市場から最高の利益を引き出すことじゃよ!」というでしょう。

しかしKFSは決して不変ではありません。2024年秋、日本KFCは外資ファンドに買収されました。経営陣が変わりフライドチキンの美味しさを左右する原料調達力への影響が注目されています。

企業は変化を恐れず、柔軟に対応する必要があります。あの戦艦大和のように、過去の栄光にしがみついた結果、時の流れに飲み込まれていく企業も少なくありません。

市場動向をしっかり分析し、常に完璧なKFSを追求し続けることが、長期利益を生み出すカギなのです。

 

『KFS』
競合が簡単に真似できない原料調達力、生産設備、製造技術、販売力、サービス力

参考文献
 

大前研一『企業参謀』(講談社)