亀田の柿ピーはなぜ米菓売上No.1に輝いたのか?
価値と利益を両立させるデザイン経営の力
亀田の柿ピーが米菓売上No.1に輝いた成功の秘密は、デザイン経営にあります。
デザイン経営とは、イノベーションとブランディングの両輪で、お客様に価値を届けて利益を築くための経営手法です。
- イノベーション: 既存の物や技術を組み合わせ、新しい価値を生み出すこと。
- ブランディング: 製品の価値と独自性を、顧客の記憶に深く刻み込む活動。


亀田の柿ピーの成功は、まさにこのデザイン経営を体現しています。
- イノベーションとしてのデザイン: 柿の種とピーナッツという画期的な組み合わせ。この発想が日本の米菓の歴史を塗り替えました。
- ブランディングとしてのデザイン: 鮮やかな赤とオレンジのパッケージデザイン。この印象が、亀田の柿ピーをお客様の記憶に強く刻み込みました。
「ライスイノベーションカンパニー」を掲げる亀田製菓は、亀田の柿ピーを米菓市場の頂点へと押し上げ、宇宙食に採用されるほどの価値を築き上げたのです。

成長戦略の核となるデザイン経営
経済産業省・特許庁が発表した『「デザイン経営」宣言』には、デザインへの投資が企業利益を4倍に高めるというデータが示されています。
亀田の柿ピーのような魅力的な商品が増えれば、消費が活性化し、企業の利益が向上し、ひいては税収効果で社会全体の発展にもつながります。
亀田の柿ピーは、企業の成長、社会の発展、そして未来をも担う戦略としてのデザインの象徴といえるでしょう。
参考文献
経済産業省・特許庁 産業競争力とデザインを考える研究会『「デザイン経営」宣言』